عادةً ما ينتج تسمم السالمونيلا عن تناول الطعام أو الماء الملوث ببكتيريا السالمونيلا وتتمثل أعراضه في الحمى والإسهال وتقلصات البطن وعادةً ما يشار إليه باسم تسمم الطعام. تحدث الأعراض خلال ساعتين إلى 48 ساعة ويمكن أن تستمر إلى مدة تصل إلى 7 أيام. عادةً ما تختفي الأعراض من تلقاء نفسها لكن يمكن أن تحدث بعض المضاعفات في بعض الحالات النادرة. سيوضح لك المقال التالي من ويكي هاو كيفية علاج تسمم السالمونيلا وطرق الوقاية منه في المستقبل
عادةً ما ينتج مرض السالمونيلا عن تناول البيض أو منتجات اللحوم غير المطهية الملوثة بالبكتيريا. قد تشعر بالأعراض فورًا أو قد تحتاج الأعراض إلى ما يصل إلى يومين حتى تبدأ في الظهور ملحوقة بأعراض يمكن تصنيفها بالتهاب المعدة أو الأمعاء
على الرغم من أن السالمونيلا لا تشكل خطرًا كبيرًا على صحتك، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من أجهزة مناعية ضعيفة مثل مرضى الإيدز أو فقر الدم المنجلي أو التهاب القولون العصبي بالإضافة إلى الأطفال وكبر السن هم الفئات الأكثر عرضة لمضاعفات تسمم السالمونيلا الخطيرة. إذا كان الشخص المصاب بتسمم السالمونيلا يقع في إحدى تلك الفئات ولم تنته أعراضه، يفضل زيارة الطبيب في أسرع وقت ممكن
الجفاف الذي يؤدي إلى نقص كم البول أو نقص إنتاج الدموع أو جفاف الفم والعيون الغائرة. زر طبيبك فورًا إذا كنت تفقد كمية سوائل (من خلال القيء أو الإسهال) أكثر من الكمية التي تحصل عليها
علامات الحالة النادرة المتقدمة التي تعرف باسم تجرثم الدم وهي حالة تدخل فيها السالمونيلا إلى مجرى الدم وتصيب أنسجة الجسم داخل المخ أو الحبل الشوكي أو القلب أو نخاع العظم. الحمى الشديدة المفاجئة والارتعاش وتسارع ضربات القلب وظهور علامات المرض الشديدة كلها علامات على حدوث ذلك الآن. يمكن اكتشاف أغلب إصابات السالمونيلا باكرًا قبل أن يحدث ذلك
سيقيم الطبيب أعراضك وغالبًا ما سينصحك في أغلب الحالات بشرب الكثير من السوائل والراحة حتى تمر الأعراض بما أنها عادةً ما تختفي من تلقاء نفسها. إذا قرر الطبيب أن الخضوع للفحص أمر ضروري، غالبًا ما سيطلب منك تحليل عينة من البراز لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على السالمونيلا يسبب فقدان السوائل من خلال القيء والإسهال خطر الجفاف. يجب استبدال السوائل والإلكتروليت المفقود عن طريق شرب الماء والشاي العشبي والعصير والمرق. حتى إذا لم تكن ترغب في شربها، هذه أفضل طريقة للحفاظ على طاقة جسمك وتخطي أسوأ الأعراض
