يُعتبر الكركم من أهم التوابل التي تضيفها النساء على الاطعمة لإضافة طعم لذيذ لها، ولكن اشتهر الكركم منذ القدم بأنه من أشهر علاجات الطب البديل، فهل تعرفين ما هي فوائد تناول الكركم على الريق؟
فوائد شرب الكركم على الريق
أكدت العديد من الدراسات والأبحاث أن الكركم يشتهر بخصائصه في إزالة السموم من الجسم، فهو يحتوي على خصائص مضادة للإلتهابات والكركمين وهو العنصر النشط الرئيسي في الكركم الذي يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم. وبحسب هذه الدراسات، فإن تناول الكركم على معدة فارغة يمكن أن يساعد الجسم بحرق الدهون وإزالة السموم من الجسم ويلعب أيضاً دور كبير في تحسين عملية الهضم والتمثيل الغذائي.
ولعمل مشروب الكركم، كل ما عليك فعله هو غلي القليل من الماء أي ما يساوي 4 أكواب وإضافة ملعقة صغيرة من الكركم وإنتظار هذا الخليط كي يبرد قليلاً وتناوله على معدة فارغة. يمكنك أيضاً إضافة القليل من العسل أو الليمون لإضافة طعمة لذيذة على هذا المشروب.
فوائد الكركم
لا تقتصر فوائد الكركم على حرق الدهون وحسب، بل هو يتمتع بالعديد من الفوائد مثل:
- حماية الجسم من الإلتهابات: يحتوي الكركم على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والميكروبات مما يجعله بديلاً عشبياً طبيعياً يحمي الجسم من الإلتهابات المتنوعة بما في ذلك السرطان.
- تحسين الهضم: من الفوائد الصحية المشهور بها الكركم أنه يساعد في تحسين عملية الهضم وعملية التمثيل الغذائي من خلال تعزيز قدرة الجسم على إنتاج الصفراء الذي يُعتبر أمر ضروري لصحة الجهاز الهضمي.
- التخفيف من أعراض إلتهاب المفاصل: يمكن أن تساعدة المادة الموجودة في الكركم وهي الكركمين التي تحتوي على خصائص مضادة للإلتهابات في تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.
- تعزيز فقدان الوزن: يشتهر الكركم بقدرته على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون، فالكركمين الموجود بشكل طبيعي في الكركم يمنع تراكم الدهون في الأنسجة الدهنية.
