ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوفان كوجبة يومي

الشوفان.. محصول سمع عنه الكثيرون وعن فوائده الجبارة لجسم الإنسان، ولكن الكثير منا لم يجربه في طبقه اليومي، هل جربت يوما أن تتناول الشوفان على وجبة الفطور؟، هل تعرف طعمه؟، هل تعرف ما مدى حجم الطاقة والفيتامينات التي يمد بها الجسم؟، يعتبر الشوفان واحد من أكثر المحاصيل فائدة لجسم الإنسان، وهو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي أصبحت تستخدم في العديد والعديد من وصفات الطعام والأكلات والمكملات الغذائية أيضا، خاصة في الفترة الأخيرة والتي زادت وانتشرت بشكل كبير فيها، وتتعد أشكال الشوفان حيث يمكن أن تظهر على شكل مخبوزات، ووجبات إفطار، وحلويات وأكلات رئيسية، فالكثير من الأطباء وأخصائي التغذية وغيرها ممن يهتمون بالطعام والنحافة يعمل على التوصية بتناول الشوفان في الطبق اليومي الخاص به نظرا لما يمتلكه من خصائص تساعد على بناء العضلات والعظام وتنشيط الدورة الدموية بالجسم وغيرها العديد والعديد من الفوائد لجسم الإنسان، أبرز ما يقدمه الشوفان لجسم الإنسان من فوائد عند تناوله بشكل يومي، صدقني ستندهش كثيرا مما تسمعه.

أولا:

الشوفان أحد الوجبات السريعة الهضم والتحضير فهو لن يأخذ منك وقت نهائيا في تحضيره، بالإضافة إلى أنه يمتلك كميات كبيرة من الألياف، والتي يحتاجها جسم الإنسان في الكثير من وظائف حياته اليومية، حيث تساعد الألياف على علاج الإنسان من الكثير من الأمراض، مثل فقر الدم وغيرها من الأمراض التي تشكل خطرا على صحة وحياة أي فرد، بالإضافة إلى أن الألياف تساعد على حماية الإنسان من الإصابة بأي مرض آخر، مثل هشاشة العظام ونقص بعض الفيتامينات داخل جسم الإنسان، وغيرها من الأمراض التي تؤدي إلى العديد من الأعراض التي تؤثر بشكل واضح ومباشر على صحة الفرد، وتجعله عرضة للفيروسات والبكتيريا، ودائم التردد على المستشفيات والأطباء، مع تناول عدد من الأدوية، والتي بدورها لها تأثيرات جانبية، لذا فيجب عدم الاستغناء عن الشوفان في طبقك اليومي فبه الكثير من الألياف للجسم، والتي تساعدك أيضا على بناء العضلات، فالكثير منا إذا ذهب إلى جيم رياضي أول ما ينصحه به مدربه بجانب التمرينات هي تناول حبات من الشوفان بشكل يومي نظرا لما تمتلكه من خصائص مميزة تساعد على بناء عضلات الجسم وإظهارها بشكل مميز، فيا من تريد عمل جسما جميلا مفتولا بالعضلات تتغزل فيه الفتيات ويجعل مظهرك مميزا عليك بتناول الشوفان، يا من مللت من النحافة الزائدة وتريد التخلص منها بشكل نهائي والعودة لجسم مثالي كأي شخص طبيعي دون أن يسخر منك أصحابك عليك بتناول الشوفان، فهو له الكثير من المميزات للجسم.  

ثانيا:

الشوفان يمد جسم الفرد بطاقة كبيرة جدا على مدار اليوم حيث إنه أحد المحاصيل القليلة جدا التي تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات المعقدة، والألياف، فيعمل دائما على إعطائك إحساس بالشبع لوقت أطول، وهذه ميزة مميزة لكل من يعانون من مشاكل وأمراض السمنة، إن كنت في مشكلة ما وتريد التخلص منها فعليك بتناول الشوفان، فالشوفان مفيد جدا لجسم الإنسان، للنحفاء وأيضا لمن يعانون من زيادة كبيرة في الوزن وأمراض السمنة، فالشوفان يساعدك على أن تقضي أطول وقت ممكن في حالة شبع ولست بحاجة للطعام، والكثير من أطباء وأخصائي التغذية والتخسيس والنحافة في العالم كله، ينصحون بالشوفان في الطبق اليومي بجانب التمرينات حيث يساعد بشكل كبير في حرق عدد كبير من الدهون وإعطاء الجسم الإحساس بالشبع، وهو ما يقلل من عدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم مع حرق السعرات المتواجدة بالداخل وهو ما يساعد وبقوة في إنقاص الوزن لمن يعانون من السمنة، بالإضافة إلى أن الشوفان لا يشكل أي خطر على مرضى السكر والذين يحتاجون لأكلات ووجبات معينة لتناولها حتى لا يحدث ارتفاع او انخفاض في السكر داخل الدم، فالشوفان يعمل طوال الوقت عند تناوله على تنظيم مستويات السكر داخل الدم، وهو ما يقي المرضي من الكثير من الأعراض التي من الممكن أن يتعرضوا لها، فعليك بالشوفان في طبقك اليومي.

ثالثا:

الشوفان أحد المحاصيل الهامة الغنية والتي تحتوي على فيتامين (بي) ذلك الفيتامين الذي له الكثير من الفوائد في جسم الإنسان، حيث يعمل هذا الفيتامين على تحفيز والزيادة من معدل عملية التمثيل الغذائي، كما يساعد في العلاج الوقائي من مرض سرطان البنكرياس، و يحمي الجسم من فقر الدم فيزيد من نمو الخلايا وانشطارها ومن ضمن ذلك خلايا الدم الحمراء، كما  يهدّي الأعصاب وتقلل من توتر العضلات، كما يعمل هذا الفيتامين على تقوية المناعة في الجسم، وحماية الجهاز العصبي بشكل كبير والتعزيز من وظائفه في الجسد، كما يمنح البشرة نضارة قوية، ويحافظ على الجلد من العوامل التي تؤثر عليه، وله قدرة فائقة أيضا على حماية الشعر من أي تساقط، هل تريد فوائد أكبر للجسم من الشوفان، صدقني لا غنى عن هذا المحصول في طبقك اليومي، فتخيل لقدر الله ان حدث لك نقص في هذا الفيتامين داخل جسمك، كل تلك الفوائد ستنقلب ضدك، فلما تعرض لنفسك للمشاكل، قم بتناول الشوفان وصدقني انت المستفيد من كافة النواحي. 

رابعا:

يعد الشوفان أحد الأطعمة المميزة لمرضى القلب حيث إنه يعمل على تحسين صحة القلب لدى جميع من يتناوله، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والبوتاسيوم والكالسيوم، وواحد من أكثر وأهم الأشياء التي تساعدك على الحصول على طاقة كبيرة وحيوية تستطيع من خلالها القيام بوظائف وأنشطة حياتك اليومية، فالكثير منا يشعر في بعض الأحيان بالتعب والإرهاق بشكل عام وعادة يكون ذلك الأرق والتعب ناتج عن سوء التغذية وغيرها من الأسباب، فيجب عليك تناول الشوفان كوجبة في يومك.

خامسا

خفض مستويات الكوليسترول:

 حيث أظهرت الدراسات أنّ ألياف بيتا جلوكان

 الموجودة في الشوفان تُقلّل من مستويات الكوليسترول الكليّ، والكوليسترول الضار، أو ما يُسمّى بالبروتين الدهنيّ منخفض الكثافة (بالإنجليزية: LDL cholesterol)، كما تزيد هذه الألياف من إفراز العصارة الصفراء الغنية بالكوليسترول، ممّا يُقلّل من مستويات الكوليسترول في الدم، كما بيّنت دراسةٌ أخرى أنّ مضادات الأكسدة في الشوفان تعمل مع فيتامين ج لتمنع أكسدة الكوليسترول الضار.

سادسا:

التقليل من خطر إصابة الأطفال بالربو:

 حيث يعدّ الربو من أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً عند الأطفال، ويعتقد الباحثون أنّ تقديم الطعام الصلب للأطفال في سنّ مبكر قد يزيد من خطر إصابتهم بالربو والأمراض الأخرى المرتبطة بالحساسية، ولكنّ الدراسات تشير إلى أنّ هذا الاعتقاد لا يشمل جميع أنواع الطعام، إذ إنّ تقديم الشوفان قد يقيهم من هذه الإصابة، ووجدت إحدى الدراسات أنّ تقديم الشوفان للرُّضّع قبل عمر الستة أشهر يرتبط بانخفاض خطر إصابة الأطفال بالربو.

سابعا:

التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم:

إذ أشار الباحثون إلى أنّ اتّباع حميةٍ غذائيةٍ غنيّةٍ بالألياف تتضمن الحبوب الكاملة مثل الشوفان ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (بالإنجليزية: Colorectal cancer)، ووجدت الدراسة أنّ زيادة 10 غراماتٍ إضافيةً من الألياف في اليوم للحمية الغذائيّة تُقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 10%، وتعتبر أمراض سرطان القولون والمستقيم واحدة من أسوأ وأكثر الأمراض إزعاجا وخطرا على جسم الإنسان، والسرطانات بكافة أنواعها تؤدي لكثير من المشاكل في جسم الإنسان، من الممكن أن ينتهي الحال بك إن كنت مصاب بأحد أنواع السرطان بالوفاة، نعم الوفاة، فلم لا تحافظ على نفسك وتقي نفسك من ذلك بتناول الشوفان وكافة الأطعمة التي تساعدك على حماية نفسك، فالوقاية خير من العلاج كما نعلم.

ثامنا وأخيرا: خفض ضغط الدم: حيث تبين أنّ النظام الغذائي المُحتوي على الكثير من الحبوب الكاملة مثل الشوفان قد يُقلّل من ضغط الدم بتأثير مشابه للأدوية المخفضة للضغط، ووُجد أنّ تناول ثلاث حصصٍ في اليوم يُقلّل بشكلٍ واضحٍ من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند الأشخاص في منتصف العمر عن طريق خفض ضغط الدم، لذلك أصبح الشوفان هو الخير الأول أمامك إن كنت من مرضى السكر أو الضغط فهو يساعدك على بناء جسمك دون أن تعرض نفسك للكثير من المشاكل والأعراض المتعددة الخاصة بمرضي السكر والضغط، فعليك ان تحرص أن تضعه معك دائما في نظامك الغذائي وفي طبقك اليومي على الأقل لمرة واحدة فقط، فانت المستفيد في النهاية.

الآن لقد عرفت أهمية وفوائد الشوفان لجسم الإنسان، قم بتجربته واخبرنا عن التغير الذي شعرت به بعد تناول الشوفان بفترة.