الخضروات الممنوعة في الرجيم لجسم رشيق

شارك هذه المقالة مع أصدقائك!
Advertissement

الخضروات الممنوعة في الرجيم لجسم رشيق, يعتقد بعض الناس أن تناول الخضروات أثناءفترة الرجيم يساعد على زيادة الوزن وأيضاً ارتفاع عدد السعرات الحراريةالداخلةإلى الجسم؛ ولكن هذا الاعتقاد خاطئ تماماً حيث أن الجسم خلال فترة الرجيم يحتاج إلى الخضروات بأنواعها، لكن هناك بعض الخضروات التي يمنع تناولها في الرجيم و ينصح الأطباء و خبراء التغذية بتناول الخضروات التي تحتوي على سعرات حراريةمنخفضة تعطى احساساً بالشبع لفترةطويلة ولا تتسبب إطلاقاً في زيادة الوزن. وفي هذا المقال سيتم توضيح أنواع الخضروات الممنوعةأثناءفترة الرجيم وأيضاً طرق الرجيم بشكل صحي وسليم.

ما هي الخضروات الممنوعة في الرجيم؟

هناك أنواعمحددة من الخضروات الممنوع تناولها في الرجيم ومنها..

-البطاطس وذلك بسبب احتوائها على نسبةعالية من الكربوهيدرات والنشويات.

-البازلاء حيث انها تحتوي على نسبةكبيرةومرتفعة من الكربوهيدرات فيمنع تناولها تماماً في الرجيم.

-القرع ويوجد أنواعمتعددة من القرع؛ القرع الأخضر والقرع العسلي ويعتبر القرع من الخضروات الممنوعةأثناءفترة الرجيم بسبب احتوائها على نسبةمرتفعة من الكربوهيدرات وهي من أكثرأنواع الخضروات الممنوعة في الرجيم.

-الذرة وهو من الحبوب الغنية بالكربوهيدرات والتي تعمل على زيادة الوزن.

رجيم الخضار لخسارة الوزن في اسبوع :

الإفطار

طبق سلطة خضراء – خيار عصير ليمون-بالإضافةإلى شرب المياه بكثرة.

وفي الفترة ما بين الفطار والغداء يمكن تناول بعض الخضروات مثل الجزر المقشر.

الغذاء

وحتى يحصل جسمك على البروتين اللازم لابد من تناول السبانخ بالإضافةإلى طبق من السلطة الخضراء وتجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون بالإضافةإلى شرب كميات وافية من المياه،وجبة جزر خفيفة.

العشاء

في وجبة العشاء يتم تناول القرنبيط المسلوق او السلطةالغنية بالخضروات المتنوعة وتناول الفول المسلوق و بعض النكهات كالفلفل الأحمرأوالأسود .

ما هو رجيم الخضروات؟

إن الخضروات المتنوعة في الرجيم بصفة عامه وأيضاً الفواكه تمد الجسم بالطاقةاللازمة له، ومن أهم الخضروات التي تحتوي على بوتاسيوم وفيتامينات القرنبيط وأيضاً الطماطم والثوم لاحتوائهما على فيتامينات.A, B, Cويعتبر هذه الخضروات مهمةجداً للجسم أثناء الرجيم، كما يساهم الخضار بشكل عام في خفض مستوى الكوليسترول في الدم ويعمل البوتاسيوم الموجود في الخضروات على التحكم في معدل ضغط الدم بالجسم.

خضروات خالية من السعرات الحرارية :

الطماطم:وهي فاكهة تحتوي على مضادات للأكسدة،فطبق واحد منها بالإضافة إلى  القليل من زيت الزيتون سيعطيك شعور بعدم الحاجةإلىأي نوع آخر من الخضروات.

الخيار: و يستطيع الخيار أن يعطي احساساً بالشبع و يخفف من الشعور بالزمر فيمكنك تناول الخيار على قدر الإمكان في طبق السلطةحيث يلعب دوراً كبيراً في إنقاص الوزن.

البروكلي : و يحتوي البروكلي على مواد مضادةللأكسدة في جميع حالاته إذا كان مسلوقاًأونيئاً وذلك بفضل احتوائه على ألياف تعطي الجسم احساساً بالشبع.

الهليون:وهو نوع من الخضروات الخالية من السعرات الحرارية ويوجد به نسبة من فيتامينAيمنح من يتناولهاحساساً بالشبع.

الزعفران : ويخفض من مستوى امتصاص الدهون ويساهم في إنقاص الوزن بالجسم.

أنواع التوابل التي تساعد على إنقاص الوزن:

-الفلفل الأسود؛ حيث يقوم بتنظيم مستوى الانسولين في الدم.

-الزعفران؛ و يعمل على تخفيض مستوى امتصاص الدهون في الجسم وبالتالي إنقاصالوزن .

– الزنجبيل وهو ينظم مستوى الكوليسترول في الدم وينشط خلايا استهلاك الدهون.

الخضروات الممنوعة في رجيم الكيتو دايت:

هناك مجموعه من الخضروات في رجيم الكيتو دايت تعمل على زيادة الوزن بسبب احتوائها على نسبه مرتفعة من الكربوهيدرات، وتعتبر من الخضروات الممنوعة تماما في الرجيم، وهذه الخضروات تنبت تحت سطح الأرضومنها الثوم، حبوب الذرة، البطاطا، الفاصوليا، البطاطس، الزنجبيل، الجزر الأبيض، اللفت الأصفر.

اما عن الخضروات المسموح بها في الرجيم والتي تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات وتنبت فوق سطح الأرض فهي القرنبيط، السبانخ، البصل، القرع الحلو، الملفوف، الخضروات الصليبية .

هل الخضروات المجففة تزيد من الوزن؟

أثبتت الدراسات الطبية التي تناولت موضوع الخضروات في زيادةأو نقصان الوزن على أن الخضروات المجففة تقلل من فرص الإصابةبأمراض القلب والشرايين باعتبارها مضادات للأكسدة،كما تعمل على  توازن نسبة الكوليسترول بالدم و فيتامين B و تحتوي على نسبة قليلةجداً من الدهون.

وعلى الرغم من كميةالأليافالغذائية والبروتينات التي تحتويها الخضروات الجافه إلاأنها قابلةللذوبان ،فمثلاً هي ممنوعة عن مرضى القولون العصبي، وهناك تجارب كثيرة تشير على أن الخضروات المجففةتقللفرصالإصابة بسرطان القولون لأنالأليافالموجودة بها غير قابلة للذوبان.

خضروات مفيدة للرجيم و تساعد على إنقاص الوزن

خضار الكرفس

Advertissement

ويعتبر الكرفس نوع من أنواع الخضروات قليلة السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالبروتينات والفيتامينات أثناءفترة الرجيم ولها فوائد كبيرةاذا تم تناوله بين الوجبات،فهي تحتوي على مضادات أكسدةقوية جداً وحمض الفوليك بالإضافةإلى بعض الأليافالغذائية، والبوتاسيوم، الكربوهيدرات و الأحماض كما تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية؛ فتناولها يساعد على سد الشهية،حماية الجسم من الإصابةبالأنيميا، يعطي إحساس بالشبع، ترطيب الجسم بسبب احتوائها على كميات كبيرة من المياه.

الفلفل الأحمر

ويعمل الفلفل الأحمر على منع تراكم الدهون بالجسم و يسرع من عملية التمثيل الغذائي وينظم عملية الهضم ولذلك فهو هامجداًأثناء الرجيم لإنقاص الوزن، وهو من المأكولات التي تساعد على فقد الشهية بشكل كبير.

الأفوكادو

وهو الخضروات التي تساعد على حرق الدهون و يمنع تكون الدهون في الجسم وخاصة في منطقة البطن كما يعمل على زيادةإنتاجطاقة العضلات ويعززعملية التمثيل الغذائي ويتم وضعه مع الخضروات أو مع طبق السلطةأو العصائر الخالية من السكر أثناءفترة الرجيم.

فوائد رجيم الخضروات :

  • تحفيز حركةالأمعاء.
  • المحافظة على صحةاللثةوالأسنان.
  • حماية الجلد من الحرارة والبهتان.
  • مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.

مخاطر رجيم الخضروات :

  • رفع نسبه الفركتوز بسبب افتقاد الجسم إلىنسبةكبيرة من البروتين.
  • قلة التركيز بسبب عدم استقرار نسبة السكر في الدم.
  • افتقاد الأحماضالموجودة في الجسم.
  • افتقاد نسبةكبيرة من العضلات.
  • الإصابة بمشكلات صحيةمتنوعة .

أطعمة يتم تناولها ليلاً للتخلص من الوزن الزائد:

  • الفاكهة
  • الأفوكادو.
  • السلطة الخضراء.
  • المكسرات الغير مشبعة و الغير غنية بالدهون .

أطعمةتعزز من الجهاز المناعي أثناء الرجيم:

  • الكيوي.
  • البابايا.
  • الثوم.
  • الزنجبيل.
  • البروكلي.
  • الكركم.
  • العسل.
  • الفلفل الأحمر .

نصائح مهمةأثناءفترة الرجيم :

  • تجنبالتدخين حتى يتم الحفاظ على الجهاز التنفسي.
  • شرب كميات كبيرة من المياه.
  • التقليل من الضغط الجسدي وأيضاً النفسي.
  • تناول الشاي الأخضرأو البابونج لتقوية الجهاز المناعي والحفاظ على صحته؟
  • النوم بانتظام لمدة لا تقل عن ست ساعات يومياً.
  • الحرص على تناول وجبةالإفطار وعدم الإهمال بها لأنها تعمل على تحسين عملية الأيض.

‫0 تعليق